金屬中的非金屬化合物，如氧化物、氮化物、硫化物以及硅酸鹽等大都以獨立相存在，統稱為非金屬夾雜物，而金屬熔體冶金質量的一個重要標志是金屬中非金屬夾雜物的含量和分布。非金屬夾雜物存在會破壞金屬基體的聯系性，降低金屬材料的塑性、韌性和耐蝕性，惡化金屬的工藝性能和表面質量。
非金屬夾雜物一般簡稱為夾雜或夾渣，銅合金中的夾雜物通常為：CU2O、ZnO、SnO2、SiO2、Al2O3等。
鎂銅中間合金等銅合金出渣精煉原理如下：
1、在金屬熔體處于高溫靜置時，非金屬夾雜物與金屬熔體比重會不同，因而產生上浮或下沉。兩者的比重差和夾渣的上浮或下沉速度成正比，與熔體的粘度成反比，與夾渣顆粒半徑平方成正比。當合金和溫度一定時，由于熔體的粘度及熔體與夾渣的比重差不會有很大變化，增大夾渣尺寸就成了與熔體分離的主要途徑，較大顆粒上浮的快，上浮過程中可以吸收其他較小的夾雜，從而而急速長大，這就是撈渣出爐前需要靜置一段時間的原因。
2、 加入熔劑產生的中性氣體會形成氣泡，懸浮狀態的夾渣遇到上浮的氣泡時，夾渣便可能被吸附在氣泡表面而被帶出熔體。
3、非金屬夾雜物溶解于液態熔劑后，可隨熔劑的浮沉脫離金屬熔體。
4、夾渣和熔劑能形成化合物或絡合物為基礎的堿性氧化物和酸性熔劑、或者酸性氧化物與堿性熔劑，在一定溫度條件下可以相互作用形成體積更大，熔點較低，且易于與金屬分離的復鹽式爐渣。
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